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lunes, 25 de enero de 2016

Fatiga y sueño, los síntomas de no consumir vitamina D

Un estudio escocés aseguró que la disminución de este nutriente provocará mayor estrés y cansancio en el organismo. La importancia de la exposición al sol en verano.
La vitamina D ayuda a fijar el calcio en los huesos previniendo ciertas enfermedades como el raquitismo, la osteoporosis, diabetes, algunos tipos de cáncer y la depresión. El déficit existente de esta vitamina se agudiza en invierno por la poca exposición al sol.

Michael F. Holick, profesor de medicina, fisiología y biofísica del Boston University Medical Centery es el máximo referente mundial en investigación sobre vitamina D y contó hace unos meses a Infobae que "estamos en un momento socio-histórico complicado, de difícil resolución. El ser humano siempre ha dependido del sol para su requerimiento de vitamina D, pero durante los últimos cuarenta años los dermatólogos le dicen a la gente 'nunca se exponga al sol directo', entonces por eso ya no hay vitamina D".
Holick ha colaborado en la concientización a la comunidad médica de la pandemia actual de déficit de vitamina D y su rol en la salud ósea, cardiovascular, su incidencia en algunos cánceres, enfermedades autoinmunes y en el embarazo.

LA LUZ SOLAR ES LA MAYOR PROVEEDORA DE VITAMINA D
Recientemente, un estudio realizado en la Universidad de Queen Margaret de Edimburgo en Escocia con trece participantes, demostró que las personas que tomaban vitamina D –luego de veinte minutos de ciclismo- eran capaces de realizar un mayor esfuerzo físico y tener mayor resistencia. Además, el estudio también expuso que "la hormona del estrés había disminuido luego de la ingesta de la píldora".

El autor del estudio, Dr. Emad Al-Dujaili, sostuvo que "la falta de vitamina D puede tener severas consecuencias en el organismo ya que posee un mayor riesgo de desarrollar esclerosis múltiple con baja concentración y una mayor discapacidad. También, el déficit de vitamina D genera cansancio físico y la aparición de enfermedades autoinmunes como la artritis reumatoidea".
Bajo estos factores, queda manifestado que se puede generar un déficit de vitamina D por varias razones: baja exposición solar, mala absorción alimenticia, genética o algunos medicamentos que aceleran el metabolismo, entre otras.

La medida ideal

Por los beneficios de esta vitamina, es necesario producirla durante toda la vida y en todas las etapas. En los niños, el primer año de vida es central. Las sociedades internacionales de pediatría y la Academia Americana de Pediatría recomiendan 400 UI (Unidades Internacionales) por día (aprox. 10 microgramos).
En el caso de niños y adultos, las sociedades de endocrinología internacionales sugieren entre 600 a 1000 UI (Unidades Internacionales) por día. Con ajustes en los casos de personas que sufren obesidad.

Para Claudia Sedlinsky, médica endocrinóloga y especialista en osteología, los niveles de vitamina D se miden a través de un simple análisis de sangre. Su aporte adecuado es necesario en todas las etapas de la vida ; ya que la vitamina D tiene impacto fundamental sobre la gestación del bebé, así como sobre el riesgo de obesidad. Los niveles de ingesta de estos nutrientes suelen ser insuficientes en la Argentina.
Fuente: Infobae

El ranking de los 202 episodios de los "Expedientes X": ¿cuáles son los mejores?

El sitio estadounidense Vulture repasó los capítulos de la clásica serie que regresa hoy a la televisión.
Los fanáticos de los Expedientes X están de festejo: este lunes 25 de enero de 2016 la ficción regresa al aire con nuevos episodios en Fox. Más de uno de esos seguidores fieles, repasaron la historia de los agentes Mulder y Scully antes de ver esta segunda parte. Eso hizo el staff de Vulture, site de cultura de la New York Magazine: rankeó del peor al mejor los 202 capítulos de la serie. ¿Cuál es el mejor?

Aunque se emitieron 202 episodios, los periodistas tuvieron en cuenta los dobles capítulos como uno solo y el listado tiene 182 ítems.

A continuación, los primeros 7 puestos:

1- Clyde Bruckman's Final Repose (temporada 3 episodio 4)
"Este no es sólo uno de los mejores episodios de los Expedientes X, es uno de los mejores capítulos de la historia de la TV", dice Vulture sobre este capítulo que "toma cada elemento que convirtió a la serie en icónica y los junta todos en una entrega desgarradora".
2- Bad Blood (temporada 5 episodio 12)
Según los especialistas, este es el capítulo más gracioso de X-Files. La historia comienza con Mulder clavándole una estaca en el corazón a una adolescente que, según él, es un vampiro.

3- Home (temporada 4 episodio 2)
Después del más divertido, eligieron al episodio más espantoso de toda la historia. Tan raro es ese capítulo que Fox nunca volvió a mostrarlo al aire.

4- Jose Chung's From Outer Space (temporada 3 episodio 20)
5- Colony / End Game (temporada 2 episodio 16-17)
El primer capítulo doble que aparece en el Top Ten tiene a un cazarrecompensas extraterreste que se convierte en Mulder. Es escalofriante el momento en que Scully escucha la voz del verdadero Mulder y se da cuenta que está en peligro.

6- Memento Mori (temporada 4 episodio 14)
Este capítulo fue clave para que Gillian Anderson se quede con el premio Emmy a Mejor Actriz protagónica en 1997.

7- The Post-Modern Prometheus (temporada 5 episodio 5)
5- Colony / End Game (temporada 2 episodio 16-17)
El primer capítulo doble que aparece en el Top Ten tiene a un cazarrecompensas extraterreste que se convierte en Mulder. Es escalofriante el momento en que Scully escucha la voz del verdadero Mulder y se da cuenta que está en peligro.

6- Memento Mori (temporada 4 episodio 14)
Este capítulo fue clave para que Gillian Anderson se quede con el premio Emmy a Mejor Actriz protagónica en 1997.

7- The Post-Modern Prometheus (temporada 5 episodio 5)
Fuente: Infobae

La dramática confesión de Darlene Bernaola, ex conejita de Playboy

Darlene Bernaola saltó a la fama en 2000, cuando junto a su gemela Carol fueron portada de la revista como "Millenium Playmates". Pero detrás de su sonrisa se ocultaba un pasado oscuro.
Darlene Bernaola enfrentó una cámara en su casa de los Estados Unidos y comenzó una catarsis de 11 minutos que luego posteó en su perfil de Facebook. Allí relató cómo fue abusada por una ex pareja de su madre que, hace poco tiempo, volvió a contactarla.

Ella y su hermana Carol nacieron en Los Ángeles el 27 de agosto de 1976, pero pronto viajaron a Perú, donde fueron criadas antes de regresar, ya adolescentes, a Miami.

Ambas se hicieron famosas por su éxito como Millenium playmates (playmates del milenio) en 2000. Fueron la tercera pareja de gemelas en posar para la portada de la clásica revista.
Pero detrás de su increíble sonrisa, una de ellas guardaba un pasado oscuro y doloroso que ahora decidió revelar. Empezó con la publicación de un libro autobiográfico, titulado "El símbolo". En él, una joven abusada a la que Darlene llamó "Briana" atravesaba por las vejaciones que en realidad había sufrido la ex modelo.

"Me sentí un poco culpable porque escribí un libro basado en personajes y esas vivencias las he tenido yo (...) Briana soy yo", dice Darlene en el video posteado en su cuenta de Facebook.

La ex playmate explicó cuáles fueron los motivos que la llevaron a poner en claro el infierno por el que atravesó: "Antes de 2016, recibí una carta de una chica que había pasado las mismas cosas que yo había pasado", contó Bernaola.

POR PRIMERA VEZ, DARLENE TUVO EL CORAJE PARA ENFRENTAR A SU ABUSADOR

A partir esas líneas, decidió dar un paso más: "Me propuse empezar a dejar mi pasado y no permitir que determine más mi presente o mi futuro".

Por una coincidencia increíble, poco después de recibir la carta el ex marido de la madre de Darlene la contactó. Y por primera vez, ella tuvo el valor para enfrentarlo, tener un diálogo franco y traspasarle el peso que durante décadas había arrastrado.
Aunque sus abogados le aconsejaron no publicar la conversación, Darlene relató cómo fue y qué efecto íntimo le produjo: "No sé si es lo correcto para todos (los que han pasado por abusos) pero sé que a mi sí me liberó".

Según la modelo, el momento clave del diálogo fue cuando ella le recordó un incidente familiar, en el que ella había "arañado" todas las fotos de la casa de su abusador. Él dijo recordar el incidente, pero no tenía presente por qué para Darlene es un momento grabado a fuego.

"¿TU SABES CUÁL ES LA DIFERENCIA ENTRE UN HOMBRE Y UNA MUJER?", LE DIJO EL MARIDO DE SU MADRE. LUEGO ABUSÓ DE ELLA

"Arañé esas fotos porque la noche anterior, cuando estábamos sentados en la sala viendo televisión (...) tu me dijiste: '¿Sabes cuál es la diferencia entre un hombre y una mujer?' Me sorprendió tu pregunta y dije 'No'. Ahí fue cuando te empezaste a bajarte los pantalones, y ahí fue la primera vez que abusaste de mi".

Visiblemente emocionada, Darlene confesó luego que los abusos continuaron hasta los 13 años. Su padrastro no aceptó haber cometido el delito durante la conversación, pero Darlene asegura que a partir de ese momento "su voz cambió automáticamente".

La ex playmate también dijo que decidió publicar su confesión "por mis hermanas del alma", como ella llama a quienes han pasado por el mismo tipo de maltrato. Por consejo de su abogado, no presentará cargos: "Es increíble cómo las personas que han sido víctimas de abuso no tienen derechos, pero ellos sí tienen derecho a mantener su privacidad y mantener a todo el mundo callado", se lamentó.
Fuente: infobae

sábado, 16 de enero de 2016

Cómo ayudar a un adolescente a dormir bien

Es una edad que por su ciclo biológico tienden a acostarse más tarde. Y por contrapartida las obligaciones de la vida escolar los impulsa a levantarse temprano. Cómo adaptarse a la rutina sin conflictos.
"La ausencia del descanso puede trastornar el normal funcionamiento del individuo. Desde somnolencia diurna excesiva, disminución del estado de alerta, irritabilidad, baja concentración y deterioro de la memoria", explicó a Infobae Daniel Pérez Chada, jefe de la Clínica del Sueño del Hospital Austral.

Un estudio que investigó sobre las razones de más de 10 mil accidentes de autos, por parte de la AAA Foundation for Traffic Safety norteamericana, reveló que la falta de descanso aumenta las posibilidades de sufrir un accidente.

Las personas que duermen entre seis y siete horas por noche tienen el doble de chances de estar involucrados en algún incidente automovilístico de aquellos que descansan ocho. Los que duermen cinco el riesgo aumenta entre cuatro y cinco veces más.
El ciclo del sueño va cambiando a lo largo de la vida. Los bebés lo hacen de manera entrecortada, los chicos de entre tres y cinco años necesitan realizar una siesta, pero también pueden hacerlo de tirón durante la noche y los que están en edad escolar suelen acostarse temprano y despertarse también en los primeros albores del día.

"Los adolescente tienden a acostarse cada vez más tarde hasta que terminan convirtiéndose en un estereotipo del estilo "se acuestan tarde, se levantan tardísimo". Muchos de ellos aseguran que no pueden dormirse a la hora que sus padres los envían a la cama. Y esto es cierto", explicó Jeffrey Berstein, experto en sueño a Psychology Today.

El especialista sostuvo que es importante que los padres comprendan que este es el ritmo natural durante esa etapa de la vida, pero que se debe trabajar con ellos para que lleguen a la cantidad de sueño necesario, sin aplicar castigos ni amenazas, que no ayudan.
Consejos para ayudarlos

Ir a la cama a la misma hora todas las noches
Evitar las siestas
Si la horario de dormir es más tarde de lo necesario para que logren un buen descanso, se puede "bajarlo" gradualmente 15 minutos
Que mantenga su habitación oscura para dormir, la luz puede interrumpir el sueño- En ese sentido, tener una lámpara automatizado ayuda
El teléfono fuera: que no entre a su habitación y se reencuentre con este a la mañana. Difícil, pero no imposible
No café: los efectos de la cafeína ya son conocido. Tampoco es recomendable que coma justo antes de acostarse (por lo menos una hora antes de hacerlo).
Fuente: Infobae

jueves, 14 de enero de 2016

Los nominados a los premios Oscar 2016

La Academia de Artes y Ciencias Cinematográficas de Hollywood reveló las películas y actores que competirán por una estatuilla el próximo 28 de febrero.
La cuenta regresiva para la 88° entrega de los premios Oscar está en marcha. En una ceremonia transmitida por internet, directivos de la Academia de Artes y Ciencias Cinematográficas de Hollywood y los directores Guillermo del Toro y Ang Lee y el actor John Krasinski revelaron los nominados de las 24 categorías.

Primero se comunicaron las películas en categorías como Mejor Película Animada, Mejor Vestuario y Mejor documental, entre otros. Minutos después fue el turno de Mejor película, Mejor Actor y Actriz, y Mejor director, entre otros.


Conocé todos los nominados:


Mejor Director
Adam McKay / Big Short
George Miller / Mad Max: Fury Road
Alejandro González Iñarritu / The Revenant
Lenny Abrahamsom / Room
Tom McCarthy / Spotlight

Mejor Actriz
Cate Blanchett / Carol
Brie Larson / Room
Jennifer Lawrence / Joy
Charlotte Rampling / 45 Years
Saooirse Ronan / Brooklyn

Mejor Actor
Bryan Cranston / Trumbo
Matt Damon / The Martian
Leonardo DiCaprio / The Revenant
Michael Fassbender / Steve Jobs
Eddie Redmayne / The Danish Girl

Mejor Película
The Big Short
Bridge of Spies
Brooklyn
Mad Max: Fury Road
The Martian
The Revenant
Room

Mejor Guión
Bridge os Spies
Ex Machina
Inside Out
Spotlight
Straight Outta Compton

Mejor actor de reparto
Christian Bale / The Big Short
Tom Hardy / The Revenant
Mark Ruffalo / Spotlight
Mark Rylance / Bridge of Spies
Sylvester Stallone / Creed

Mejor Actriz de Reparto
Jennifer Jason / The Hateful Eight
Rooney Mara / Carol
Rachel McAdams / Spotlight
Alicia Vikander / The Danish Girl
Kate Winslet / Steve Jobs

Mejor película de habla no inglesa
Embrace of the Serpent / Colombia
Mustang / France
Son of Saul / hungría
Theeb /Jordania
A War / Dinamarca

Mejor banda de sonido
Bridge of Spies
Ex Machina
Inside Out
Spotligh
Straight Outta Compton

Mejor Guión adaptado
The Big Short
Brooklyn
Carol
The Martian
Room

Mejor película animada
Boy and the world
Inside Out
When Marnie was there
Shaun the Sheep Movie
Anomalisa

Mejor fotografía
Carol
The Hateful Eight
Mad Max: Fury Road
The Revenant
Sicario

Mejor corto documental
Body Team 12
Chau, Beyond The lines
Claude Lanzman
A girl in a river
Last Day of Freedom

Mejor documental
Amy
Cartel Land
The Look of silence
What Happened, Miss Simone?
Winter on Fire: Ukraine's Fight for Freedom

Mejor diseño de producción
Bridge of Spies
The Danish Girl
Mad Max: Fury Road
The Martian
The Revenant

Mejor Efectos Visuales
Ex Machina
Mad Max: Fury Road
The Martian
The Revenant
Spotlight
Star Wars: The Force Awakens

Mejor montaje
The Big Short
Mad Max: Fury Road
The Revenant
Spotlight
Star Wars: The Force Awakens

Mejor corto animado
Bear Story
Prologue
Sanjay's Super Team
We can't live without Cosmos
World of Tomorrow

Mejor cortometraje
Ave María
Day One
Everything Will Be Okay (Alles Wird Gut)
Shok
Stutterer

Mejor corto animado
Bear Story
Prologue
Sanjay's Super Team
We can't live without Cosmos
World of Tomorrow

Mejor cortometraje
Ave María
Day One
Everything Will Be Okay (Alles Wird Gut)
Shok
Stutterer

Mejor maquillaje
Mad Max: Fury Road
The 100-year Old Man who climbed out the window and Disappeared
The Revenand

Mejor Mezcla de sonido
Bridge of Spies
Mad Max: Fury Road
The Martian
The Revenant
Star Wars: The Force Awakens

Mejor edición de sonido
Mad Max: Fury Road
The Martian
The Revenant
Star Wars: The Force Awakens
Sicario

Mejor vestuario
Carol
Cinderella
The Danish Girl
Mad Max: Fury Road
The Revenant

Mejor canción original
Earned It / 50 sombras de Grey
Manta Ray / Racing Extinction
Simple Song / Youth
Tilt It Happens Yo you / The Hunting Ground
Writing's on the Wall / Spectre
Fuente: Infobae

Ajo negro: los beneficios de un antioxidante poderoso.

A diferencia del tradicional, el negro no tiene un olor tan invasivo y mejora el sabor. Es vital para mejorar las defensas del cuerpo. Cómo consumirlo en la dieta diaria.
El ajo negro proviene del ajo común. Mediante un lento proceso, este famoso condimento de la cocina asiática logró introducirse en el mercado de América del Norte y Sur. Mediante la cocción de los bulbos del ajo a bajas temperaturas, comienza su elaboración, en donde en un delicado proceso el ajo termina resultando con sus "dientes negros".

El ajo negro es muy popular en Estados Unidos (black garlic) y se lo puede encontrar en platos de alta cocina en famosos restaurantes. El sabor final de este ingrediente es algo ácido y ligeramente dulce, en donde su volumen se reduce notablemente. Es, de hecho, el ajo blanco tradicional en donde sus cambios que permiten que se modifiquen sus propiedades y se convierta en un potente antioxidante. A diferencia del ajo normal, tiene como ventajas no tener un olor tan invasivo ni un sabor tan fuerte. De manera opuesta a lo que indica su apariencia, sabe dulce, con cierto gusto a regaliz y toques de vinagre.
El ajo negro puede convertirse en un nuevo aliado para complementar e incorporar en la dieta. Considerado un súper alimento con propiedades amplificadas, este tipo de ajo caramelizado fue utilizado por primera vez como un ingrediente en la cocina asiática. Es producto de calentar bulbos de ajo enteros en el transcurso de varias semanas, un proceso que resulta en dientes de color negro. Muchos confunden este proceso con la fermentación, pero no es el caso, dado que no involucra la reproducción de microbios.
Propiedades del ajo negro
Algunas de las propiedades del ajo negro incluyen la mejora de las defensas del cuerpo para combatir enfermedades y otros desequilibrios físicos. Y no se detiene ahí, sino que también es:

Óptimo para la resistencia física y para combatir los estados de fatiga.
Antioxidante, que lo convierte en aliado contra el envejecimiento de las células.
Antibiótico, antiséptico, fungicida y bactericida.
Un alimento con alto nivel de cisteína, lo cual refuerza su carácter anticancerígeno.
Bueno para el corazón. Mejora la circulación, ajusta la presión arterial, el azúcar en sangre y los niveles de lípidos. Además, ayuda a reducir el nivel de colesterol.
Gran asistente para la eliminación de radicales libres, ya que es 10 veces más efectivo que el ajo fresco.
Un sedante para los nervios.
Bueno para el asma y los problemas respiratorios.
Ayuda a combatir el insomnio y el estreñimiento.
Este alimento posee altas concentraciones de compuestos sulfurosos, especialmente uno en particular: sallyl cisteína (SAC). Se han demostrado una serie de beneficios para la salud de la SAC, incluyendo la inhibición de la síntesis de colesterol y se la ha asociado con la prevención, mejorando el estrés oxidativo.
Cómo consumirlo
Se pueden consumir entre uno y tres dientes de ajo diariamente, comenzando por uno a la mañana en ayunas. La recomendación es que se lo incorpore a la alimentación pero lejos de los horarios de sueño, ya que puede prolongar su efecto energizante durante casi ocho horas. Por el contrario, si se va a realizar ejercicio físico, es una excelente opción para sentirse revitalizado.

Para incorporarlo en las comidas, se lo puede incluir en forma de puré o cortado en rodajas finas. Queda muy bien con la pizza, el arroz y las pastas. Con un toque de aceite de oliva puede convertirse en un gran aliado para la carne y el pescado blanco. También se lo puede utilizar como un rico condimento.
Fuente: Infobae

martes, 12 de enero de 2016

¡Por fin!: Se casa la pareja más POTRA de Hollywood

Ella ya mostró su gran anillo de compromiso.
Después de cinco años de amor, Rosie Huntington-Whiteley y Jason Statham, sin dudas, una de las parejas más bellas de Hollywood, pondrán "el gancho".

La modelo de Victoria's Secret estrenó su enorme anillo de diamante en la alfombra roja de los Globo de Oro y luego, ante las preguntas obvias, confirmó la feliz noticia.

Rosie y Jason se llevan exactamente 20 años de diferencia - ella tiene 28 y él 48- y como rara vez hablan de su noviazgo con la prensa, nos faltan algunos datos. Por ejemplo, ¿cómo se conocieron? Seguramente, "por amigos en común".

"Mi relación no es una parte de mi marca. Es mi vida privada, y así lo siente él también", dijo Rosie en una entrevista con la revista SELF en abril.

¡Ya estamos soñando con el vestido de novia de Rosie!
Fuente: Todo Noticias

"Es un secreto a voces: Apple construye su propio auto eléctrico".

Elon Musk, CEO de la fabricante de coches eléctricos de lujo Tesla, se mostró interesado en la llegada de la tecnológica al segmento, algo que ocurriría en 2019.
"Es complicado ocultar algo si contratas a más de 1.000 ingenieros", agregó Musk, uno de los empresarios más respetados en Silicon Valley.

En una entrevista con BBC, Musk no demostró temor ante la llegada de Apple al segmento de los autos eléctricos, algo que ocurriría en 2019. "Esto expandirá la industria", aseguró, imitando la reacción de las empresas suizas de relojes cuando la llegada de Apple al mundo de los smartwatch estaba confirmada.

Apple aún no anunció formalmente sus planes para el segmento automotriz, pero sí registró una serie de dominios web vinculados a esa industria. Entre ellos se encuentran apple.car y apple.auto. Titán sería el nombre código del proyecto del auto eléctrico de Apple.

Tony Fadell, uno de los padres del iPod y ahora al mando de Nest, relató tiempo atrás que la idea de un auto fue planteada por Steve Jobs.

En 2008, durante una caminata con Jobs, plantearon juntos una serie de preguntas: "Si fabricáramos un auto, ¿qué fabricaríamos? ¿Cómo sería el tablero? ¿Cómo sería esto otro? ¿Cómo serían los asientos? ¿Qué combustible usaría o cómo se propulsaría?".
Fuente: Infobae

Música de verano: Los Cafres, Dread Mar I, Babasónicos, Bersuit y muchos más tocarán gratis por el país

Los más importantes artistas de la escena local se presentarán por distintos puntos de la Argentina.
Un verano cargado de distintas propuestas musicales y para todos los gustos.  El 22 de enero se presentará en Mar del Plata Maxi Trusso y Miranda!, más la participación del youtuber argentino Julián Serrano.
El 30 de enero en Parque Sarmiento, Córdoba, continuará con shows de Airbag y Los Tipitos. Luego, el 4 de febrero en la Costanera  Sur de Corrientes, Los Cafres se presentarán con Dread Mar I y el 10 de febrero en Salta, Bersuit y Eruca Sativa llegarán al Centro de Convenciones.
Fuente: Todo Noticias

Tinelli confirmó la primera renovación del Bailando 2016: un jurado quedó afuera.

El conductor ya empieza a "cranear" el nuevo certamen.
Marcelo Tinelli ya empezó a pensar en el Bailando 2016 y como novedad, ya podemos confirmar que hay un jurado que quedó afuera de la preproducción.

El propio Tinelli aseguró que este año, después de dos temporadas, no contratarán a Nacha Guevara y que, en cambio, quieren que otra figura vuelva a asumir el rol de jurado. Nacha había adelantado su decisión de abandonar su silla, y parece que la producción no hará nada para impedirlo.

"Tenemos ganas de que esté Pampita en lugar de Nacha el año que viene. Después, la idea es que el resto del jurado siga igual", comentó el conductor en un breve intercambio con la prensa en Carlos Paz, a donde viajó en avión privado sólo para ver la obra de su primo El Tirri.

Pampita, además de tener un perfil más popular y accesible que el de Nacha, ya demostró que puede asumir un personaje "de mala" para juzgar y además, se presta a los juegos mediáticos del programa. ¿Aceptará?
Fuente: Todo Noticias

Inventos que revolucionarán la salud

Una aplicación que escanea la comida, un parche que alerta sobre las radiaciones solares dañinas, una pulsera que reduce las náuseas y un casco para evitar la calvicie son algunos de los últimos avances tecnológicos del sector.
Una aplicación para escanear la comida y determinar su valor nutritivo, un parche que alerta sobre las radiaciones solares dañinas, una pulsera que reduce las náuseas, una tecnología para evitar la calvicie, una zapatito que monitoriza la salud de tu bebé y ropa inteligente para hacer ejercicio son algunos de los avances tecnológicos que el sector de la salud está dando y que fueron presentados en CES, la mayor feria de tecnología de consumo del mundo. La publicación oficial del evento asegura que hubo un incremento del 40% en el número de expositores en el área de la salud desde el año 2014, en una clara muestra de la revolución digital a la que asiste el sector.

Así, uno de los inventos más destacados que se presentó fue un termómetro inteligente, de la compañía Withings, que mide la temperatura en sólo dos segundos, en los que realiza hasta 4000 mediciones, colocándolo sobre la sien de la persona. La tecnología cuenta además con conexión WiFi y Bluetooth y está capacitada para corregir los posibles errores causados por la temperatura del exterior.

A su vez, la start-up estadounidense Owlet mostró su zapato inteligente, llamado Smart Sock, para que los padres puedan monitorizar la salud de sus bebés. El dispositivo mide parámetros como el ritmo cardíaco y el nivel de oxígeno en sangre de los bebés. En caso de que se detecte algo mal, la aplicación tiene un sistema de alarma para avisarle a los papás al smartphone.

Además, se presentaron gadgets para mejorar la salud como el DietSensor, una aplicación que se conecta a un dispositivo que escanea la comida y determina el valor nutritivo y las calorías de lo que uno tiene en el plato. En tanto, la firma de venta de artículos deportivos Under Armour e IBM se unieron para desarrollar una aplicación que ayuda a diagnosticar con horas de antelación posibles episodios de hipoglucemia en personas diabéticas. La aplicación recopila datos de las bombas de insulina Medtronic y las combina con información sobre la actividad física y dieta de los usuarios para hacer pronósticos sobre posibles episodios de hipoglucemia.

Entre las firmas cosméticas que se han sumado también a la revolución digital, se creó un parche adhesivo que lleva incorporados unos sensores y se conectan a una aplicación en el móvil para determinar si las radiaciones ultravioletas son peligrosas. Por otro lado, existe la pulsera ReliefBand, destinada a reducir las náuseas, ya sea en personas embarazadas o sometidas a quimioterapia, mediante un sistema de pulsaciones que, con pequeños pinchazos, estimula al sistema nervioso del paciente. Y, para resolver la alopecia, se presentó el casco iGrow, que utiliza tecnología de reflexiones de luz para reactivar el crecimiento de los folículos capilares y así evitar la calvicie.

Otros aparatos novedosos son biomarcadores para la sangre y la respiración, útiles para pacientes que requieren de un seguimiento exhaustivo y tienen gran aceptación en el mercado, así como camas inteligentes que permiten mejorar la postura y la calidad del sueño para personas con poca movilidad y ancianos. Para tratar las dificultades con el sueño, también se presentó el gadget Sleepion, que ayuda a dormir a aquellos que sufren de insomnio mediante un sistema que ofrece sonidos relajantes, luz y aromaterapia.

Medite mientras ejercitas

Para hacer fitness se destacó el dispositivo Qardio que se aplica sobre el músculo y permite medir el peso de la persona, pero también la composición del cuerpo en términos de musculatura, grasas y huesos utilizando los impulsos eléctricos de los pies. Para las mujeres también hay corpiño deportivo inteligente, OMsignal, con unos sensores que se conectan a una aplicación y recopilan datos sobre el ritmo cardíaco, la respiración y las calorías consumidas durante una sesión de ejercicio, así como lo hace la nueva camiseta inteligente de la firma canadiense Hexoskin.

Para utilizar durante el entrenamiento también sirve el pantalón Lumo Run, que recoge estadísticas como los pasos por minuto, el tiempo de contacto con el suelo en cada zancada, el desplazamiento horizontal con cada impulso e incluso la rotación de la pelvis. En el caso de los ciclistas, la empresa Kopin dio a conocer sus anteojos, que monitorizan medidas de rendimiento como frecuencia cardíaca, velocidad, potencia, ritmo, cadencia, distancia, entre otros datos.

Según la Asociación de Tecnología de Consumo (CTA) de Estados Unidos, uno de cada diez hogares en el país tiene un dispositivo para medir la actividad física, casi el doble que hace un año.
Fuente: Todo Noticias

lunes, 11 de enero de 2016

Murió David Bowie.

"El músico murió pacíficamente después de 18 meses de una valiente batalla con el cáncer", informaron desde su página oficial. Su hijo, a través de las redes sociales, confirmó la noticia.
Un comunicado publicado en las cuentas oficiales de las redes sociales de la estrella británica confirmó su deceso a los 69 años de edad.
"David Bowie murió pacíficamente hoy rodeado de su familia después de una valiente batalla de 18 meses contra el cáncer. Si bien muchos de ustedes compartirán esta pérdida, les pedimos que respeten la privacidad de la familia durante su momento de dolor", anuncia el escrito.
David Robert Jones nació en Brixton, Londres, el 8 de enero de 1947 y fue una importante figura de la música por más de cinco décadas.

Bowie había lanzado su último álbum, titulado Backstar, el pasado viernes en el día de cumpleaños, y ya había sido aclamado por la crítica.
El británico hizo una reaparición sorpresa en 2013, cuando sorpresivamente se dio a conocer un nuevo single, también en el día de la celebración de su nacimiento, con un álbum, The Next Day que salió a la calle tan sólo unas semanas más tarde, su primero en 10 años.

La estrella, que se crió en Bromley, al sur de Londres, comenzó su carrera musical en los primeros años de la década del sesenta, y llegó a la popularidad masiva en 1969 con su segundo disco, Space Oddity.

Una serie de álbumes le siguieron durante los 70, lo que lo catapultaron a la fama mundial.

En la década de 1980, Bowie combinó su carrera en la música pop con apariciones en diversas películas como Feliz Navidad, Mr. Lawrence y Absolute Beginners.

Al cantante se le atribuye ser decisivo en el surgimiento de glam rock y también haber incursionado en una amplia gama de otros géneros, incluyendo el punk, la electrónica, el rock, la selva, el tecno, el dance y el soul.

Su última gira llegó entre los años 2003 y 2004, y su última actuación en vivo fue en 2006.

David grabó 27 álbumes de estudio, ocho en vivo y diez recopilaciones.

Estrellas de todo el mundo le rinden homenaje al músico después de la trágica noticia

El comediante Ricky Gervais, quien anoche fue el anfitrión de la entrega de los Globos de Oro, y que en 2006 convenció a su ídolo de protagonizar la comedia Extras, escribió: "Acabo de perder un héroe, RIP David Bowie".

El primer ministro británico, David Cameron, también se hizo eco de la muerte: "Crecí escuchando y viendo el genio pop David Bowie".
El arzobispo de Canterbury también le rindió homenaje: "Recuerdo estar escuchando sus canciones sin cesar... saboreando el impacto que tenía".

Por su parte, el rapero Kanye West escribió: "David Bowie era una de mis inspiraciones más importantes, tan valiente, tan creativo, nos dio magia para toda la vida".

La discografía de David Bowie

1967: David Bowie
1969: Space Oddity
1970: The Man Who Sold the World
1971: Hunky Dory
1972: The Rise and Fall of Ziggy Stardust and the Spiders from Mars
1973: Aladdin Sane
1973: Pin Ups
1974: Diamond Dogs
1975: Young Americans
1976: Station to Station
1977: Low
1977: Heroes
1979: Lodger
1980: Scary Monsters (and Super Creeps)
1983: Let's Dance
1984: Tonight
1987: Never Let Me Down
1993: Black Tie White Noise
1995: Outside
1997: Earthling
1999: Hours...
2002: Heathen
2003: Reality
2013: The Next Day
2016: Blackstar
Fuente: Infobae

sábado, 9 de enero de 2016

La foto más hot de Flor Ventura y su particular forma de armar las valijas

La conductora viajará rumbo a Mar del Plata para realizar algunos eventos. Mirá cómo se prepara.
Flor Ventura tiene una forma muy particular, y hot, de armar las valijas para viajar: en ropa interior y compartió el momento a través de una fotografía.

Por éstos días, Flor partirá rumbo a Mar del Plata para realizar la conducción de algunos eventos y es por eso que se encuentra preparando todo lo necesario para su viaje.

Flor conduce junto con Juani Martínez Los 15 mejores, por el canal Quiero Música.
Fuente: Infobae

viernes, 8 de enero de 2016

Rhus: la planta tóxica que crece en la Argentina y debería estar prohibida

Se desarrolla espontáneamente por lo que resulta difícil erradicarla. Por su toxicidad provoca dermatitis irritativa, que puede agravarse según el tipo de piel. Un experto advirtió a Infobae de los peligros.
En la vereda de la ciudad, en los espacios públicos o incluso en el jardín de una casa se puede estar expuesto a un peligroso tóxico transmitido por una planta llamada Rhus, que tiene 76 géneros y más de 600 especies en el mundo. El contacto con alguno de sus tipos provoca dermatitis irritativa que puede agravarse según el tipo de piel.

La planta Rhus pertenece a la familia anacardiaceae, esta es una familia de plantas leñosas que se cultivan con fines decorativos. En Argentina, por su tipo de medio, el género rhus está representado por varias especies tales como typhina –que tiene frutos rojos– y la sucedánea –con blancos–. Crecen de forma espontánea, por lo que es difícil erradicarla, como sí ha hecho Alemania, por ejemplo, que debido a la gravedad potencial de los cuadros se las confinó en jardines botánicos.

LA HIEDRA VENENOSA ES LA ESPECIE MÁS FRECUENTE EN EL MUNDO CON ESTE TÓXICO

"El tóxico produce una dermatitis de contacto irritativa que es una reacción de la piel frente al contacto de un irritante. La reacción a veces es inespécífica porque no hay un mecanismo inmunológico de por medio. No importa que seas alérgico o no", dijo a Infobae el doctor Martín Bozzola (MN 75.110) especialista en Pediatría y en Alergia e Inmunología Clínica.

El experto señaló además que la exposición al sol no ayuda en estos casos. "Combinar estas plantas irritativas con el sol genera una reacción más intensa que se llama fotosensibilización que es lo que se suele ver en esta época. Las personas toman más contacto con las plantas, por estar más al aire libre, y luego entran en contacto con el sol y así, queda más marcada la dermatitis irritativa".

"SUELE PICAR, ARDER O DOLER MUCHO, DEPENDE DEL GRADO".

Bozzola, que además integra la Sección de Alergia e Inmunología Pediátrica del Hospital Británico, dijo que este tipo de reacciones, en general, se tratan localmente.

"Puede ser con cremas que contengan corticoides para bajar la inflamación. Es cuestión de tiempo, esperar a que vaya mermando. Todo es muy sintomático dependiendo del paciente. El objetivo es tratar de que moleste lo menos posible, que no duela, que no arda".
La rhus de typhina se caracteriza por su color más rojizo
Shutterstock
Las manos, un vehículo de transmisión

Dijo el especialista: "Tenemos mucha tendencia a tocarnos la cara siempre. El problema es que el contacto llega a través de las manos, que en general no produce nada porque la piel es más gruesa. Pero al tocar párpados, orejas o los labios puede agravarse".

No importa si una persona es alérgica o no porque se trata de un tóxico. "La planta te está agrediendo". Existe una resina oleosa fenólica denominada toxicodendrol, la cual contiene un principio activo causante del rash cutáneo llamado urushiol. Al penetrar en la piel produce dermatitis que se puede transmitir de persona a persona con las manos o la ropa.

En algunos casos puede aparecer tiempo después la erupción. El lapso transcurre entre las primeras ocho horas hasta las dos semanas posteriores a la exposición.
Fuente: Infobae

Julieta Ortíz, la ex porrista de Boca que echaron por posar sin ropa: "Amo hacer desnudos".

La modelo se convirtió en una de las vedettes de "Segunda vuelta" y prometió que va a hacer una producción súper hot para Intrusos.
Entre las diosas Segunda vuelta, las que se desnudaron en los camarines del teatro Atlas, está Julieta Ortiz. La modelo debutó como vedette después de ser una de las porristas de Boca Juniors. ¿Por qué dejó de alentar al equipo xeneize? Por desnudarse para la revista española Interviú.

"Me sacaron por hacer un desnudo. Dijeron que no era una buena imagen para el club", explicó a Intrusos la joven que inició una denuncia en el INADI por discriminación.
Y pese a haberse quedado sin trabajo por sacarse la ropa, redobló la apuesta. "Amo hacer desnudos", confesó frente a la cámara y prometió hacerlo en la próxima nota con el programa de América.

Ortiz es una de las mujeres que estuvo en la foto que publicó Ayelén Paleo y en la entrevista también contó intimidades de los camarines de "Segunda vuelta": "Nos ayudamos mucho con el tema de la crema".
Fuente: Infobae

jueves, 7 de enero de 2016

Dakar - Pasó por General Güemes

GRAL. GUEMES - PASO DEL DAKAR POR LA CIUDAD DE GENERAL GÜEMES

Más rock llega a la arena en el verano 2016

El festival Lollapalooza Argentina tendrá su versión estival con Babasónicos como figuras principales.
Las personas que tengan planeadas sus vacaciones para la segunda quincena de enero en Mar del Plata tienen que marcar el 17 de enero en el calendario. Ese día se llevará a cabo la "fiesta de verano" que organiza Lollapalooza Argentina para hacer menos larga la espera hasta el festival que se llevará a cabo el 18 y 19 de marzo.

Babasónicos será la banda estelar de la fiesta que tendrá como locación a La Caseta, al sur de La Feliz. El grupo de Adrián Dárgelos actuará después de las presentaciones de Poncho y Silver City.

El evento comenzará a las 21.30 horas y será con entrada libre y gratuita para mayores de 18 años.

Lollapalooza Argentina 2016 se concretará en marzo con las dos jornadas programadas en el Hipódromo de San Isidro. Eminem, Florence + The Machine, Jack Ü, Mumford & Sons, Noel Gallagher's High Flying Birds y Snoop Dogg, entre otros, actuarán en vivo.
Fuente: Infobae

miércoles, 6 de enero de 2016

Florencia Peña tomó con humor la crisis en la temporada de Mar del Plata: "Hay poca gente, esperamos que en marzo se ponga lindo".

La actriz además habló de política, de las críticas que aún sigue recibiendo por su video hot, la maternidad, y adelantó que el domingo estará almorzando con Mirtha Legrand.
Florencia Peña habló desde Mar del Plata, donde se encuentra realizando con el Puma Goity la obra de teatro Se quieren mucho, poquito nada y se tomó con humor la poca gente que hay en la ciudad balnearia y especialmente en los teatros. Además, habló de política, de la maternidad, y dijo que este domingo estará como invitada en el programa de Mirtha Legrand.



"Hay tan poca gente en Mar del Plata que ni siquiera hay quien venga gratis al teatro"
"Hay poca gente, esperamos que en marzo se ponga lindo", bromeó la actriz en una entrevista en Infama, y agregó: "Siempre Mar del Plata se llena de gente y se atasca, y no. Camino, camino y nadie se me tira encima. Nos tendríamos que haber ido a hacer temporada a Brasil".

"Cuando tenés que hacer un espectáculo la remás y es así, soy así y no va a cambiar, es el mismo esfuerzo, y cuando estás bien está bueno y cuando está mal la sufrís. El teatro es fortuito y no hay nada dicho. Estamos acostumbrados a que nos vaya bien, mal, más o menos, y hay que ponerle garra", agregó.

Además, contó qué se siente cuando la sala está vacía: "Es fuerte, más cuando hacés humor y necesitás la risa. Hice muchos espectáculos a los que los vieron más de cien mil invitados. Hay tan poca gente que ni siquiera hay gente gratis. Encima tampoco está lindo el tiempo. No los quiero deprimir, pero me gustaría compartir este pesimismo con ustedes".



"Me critican por todo, si muestro las tetas lo hacen y si no, también"

Hace unos días Florencia publicó una foto en las redes en bikini y recibió varios comentarios: "Me critican por todo, si muestro las tetas, si no, es un deporte".
Las críticas también llegan por su opinión política: "Que te manden a trabajar porque cambia y un gobierno es una estupidez, si no hice más que trabajar, ser actor en Argentina es sinónimo de laburante. Por otro lado, termínenla de criticarme por petera, ¿qué hacen?, la debe pasar re mal esa gente".

"El domingo voy a lo de Mirtha y el fin de semana vuelve Casados con hijos"
Luego de años, la actriz estará almorzando en el programa de Mirtha Legrand: "No sé cómo va a ser, me están coacheando. Si no fui antes, no era el momento de exponerse y no tenía qué contar, ahora estoy haciendo una obra y tengo que contar eso. Siempre todo lo que se diga será desde el respeto, para que no nos caiga mal la comida", bromeó.

"El fin de semana también vuelve Casados con hijos", agregó irónica en referencia a las reiteradas repeticiones de Telefe de la sitcom que realizó hace años con Guillermo Francella.



"Hay que ver cómo llevamos la grieta"
Con una opinión política bien clara, Florencia se refirió a las medidas tomadas por el nuevo Gobierno y a la fuga de los acusados por el triple crimen.
"No me gusta para nada el nuevo Gobierno, estoy preocupada por los trabajadores que están en la calle, la idea de que todos son ñoquis no está buena, habrá que revisar caso por caso, no estoy de acuerdo con los diez mil despidos", dijo sobre los despidos de los estatales, y agregó: "Tampoco con los DNU, ya no vamos a tener DNI, sino DNU. No me vas a ver segregando odio por las redes porque no soy así y no creo que sea desde ese lugar. ¿Cuál es el daño que uno hace diciendo lo que piensa si uno no toma las decisiones del país y es una opinión?".

Sobre la "grieta": "Hay que ver cómo la llevamos. Si lo hacemos pensando que somos enemigos está mal, pero si sabemos que no vamos a pensar igual sino diferente, está bien, yo respeto a los que apoyan a este Gobierno".

Más tarde se refirió a los prófugos por el triple crimen y opinó que "no hay manera de que eso no haya sucedido con el guiño de muchos, si no, no puede ser que hayan ido a la casa de la madre y a la verdulería", y luego defendió al ex jefe de Gabinete Aníbal Fernández: "Lo que más me asusta es esta cosa de las acusaciones sobre él, acusarlo de manera indiscriminada".



"Me gustaría tener una nena"

Por último, Peña se refirió a la maternidad: "Estamos practicando, veremos cuando suceda... Estoy con ganas, pero ya tengo 41 años y no puedo esperar tanto. Tengo dos hijos y me gustaría tener una nena. Estamos tratando, vinimos solos unos días y ahí le metimos gamba, hasta que llegaron los chicos".
Fuente: Infobae

sábado, 19 de diciembre de 2015

El desnudo de Khloe Kardashian que incendió las redes sociales.

La empresaria de 31 años posó sin ropa para su hermana menor durante las vacaciones que comparten en el Caribe.
Khloe Kardashian, de 31 años, no quiere quedar rezagada con respecto a sus hermanas Kendall Jenner, Kim Kardashian o la traviesa Kylie. Y es que la celebridad decidió mostrar su sensualidad a través de unas fotos que publicó en su página web.
Khloe fue protagonista de una sesión fotográfica durante las vacaciones que la familia tomó en San Bartolomé, territorio francés ubicado en el Caribe.
En las imágenes que se pueden ver en el portal personal de Khloe Kardashian, ella se muestra completamente desnuda en lo que parece ser la piscina de un hotel.
"Sí, sucedió esto", bromeó mientras explicaba el calor del momento durante la realización de las fotografías.
Las fotos fueron tomadas por su hermana Kendall, de 20 años, cuando estaban "aburridas", después de que todos los demás se habían ido a dormir, explicó.
Fuente: Infobae

miércoles, 16 de diciembre de 2015

El primer mensaje de audio de Moria Casán desde la cárcel

La diva le envió una grabación a Jorge Rial.
Jorge Rial compartió al aire en Intrusos un mensaje de audio que le envió Mora Casán desde la prisión en Paraguay. La diva dejó en claro que está tranquila aguardando la resolución de la Justicia.

"No me importa nada. Si me tengo que quedar un mes, hago que vengan mi hija y mi nieta", le expresó la vedette al conductor.

Moria se encuentra detenida en un celda VIP en el penal de mujeres El Buen Pastor. A pesar de su situación, aún tiene acceso a su teléfono.

Los efectivos del penal no desaprovecharon la ocasión para sacarse fotos con la diva. Rapidamente, esas imágenes circularon en las redes sociales.
Fuente: TeleShow

Facebook habilitó "Tu resumen del año".

La herramienta de la red social permite repasar los momentos más destacados de 2015 mediante una colección personalizable de fotos.
En pocas horas, el News Feed de los usuarios de Facebook se poblará de resúmenes del año, una acción que la red social realiza desde algunos años con el objetivo de que cada uno pueda compartir sus mejores momentos con sus amigos.

Facebook tomó en cuenta las quejas de comienzos de año y aplicó "un conjunto único de filtros a Tu Resumen del Año para reducir las posibilidades de que te mostremos una foto que no quieres ver".

"Para aquellas fotos que nuestros algoritmos no logren alcanzar, les damos a las personas el control sobre sus fotos en su Resumen del Año. Cualquier foto que sugiramos y que tú prefieras no incluir puede ser fácilmente eliminada o reemplazada, y puedes elegir si quieres disfrutar de esta experiencia por ti mismo o compartirlo con tus amigos", remarcó Facebook.

La red social había presentado hace pocos días un resumen con los temas más comentados por los usuarios argentinos durante 2015.

¿Cómo funciona?
Ya sea desde este link www.facebook.com/yearinreview o clickeando en Ver Tu Resumen del Año en el News Feed, el usuario verá una colección de fotos "que reflejan los momentos más importantes para ti en el 2015", dijo la red social.

Se puede elegir la opción Editar para personalizar las fotos que se muestran en Tu Resumen del Año o bien Compartir para hacer pública la historia.
Fuente: Infobae

martes, 15 de diciembre de 2015

Sin margen de error: drones tapan partes íntimas a bailarines desnudos en perfecta sincronía

Bailan el "El Lago de los Cisnes" mientras los aparatos voladores los cubren con papel.
Desde que la tecnología audiovisual  y los drones se hicieron amigos, no dejan de aparecer videos "derrochando" tecnología por todos lados.

Bajo la premisa "ponele drone a todo" en Japón realizaron un comercial en el que sincronizaron el baile de una pareja completamente desnuda con drones tapando sus partes íntimas.

Buyma es una tienda en línea de ropa, y en su más reciente anunció decidió mostrar a un par de bailarines "censurados" por pedazos de papel blanco.

Gracias a drones cuidadosamente programados y acompañados por la melodía del “Lago de los Cisnes” de Tchaikovsky. El final es brillante.
Fuente: TN

martes, 8 de diciembre de 2015

Cinco consejos para comer en el trabajo sin romper la dieta

Si el plan es que la comida sea saludable y accesible, el almuerzo en la oficina puede volverse un fastidio. Ideas para una alimentación balanceada a bajo costo.
El momento de compartir los alimentos se caracterizó durante siglos como un espacio predominantemente familiar, amistoso y para socializar con personas que resulten afines, ya sea por negocios o por razones personales.

Muchas personas comen con sus compañeros de trabajo y la industria alimenticia supo colocarse alrededor de las oficinas, convirtiendo la decisión de con quién y dónde comer en un predicamento diario entre seguir los antojos, comer con quien nos interesa o mantener una alimentación balanceada.

Para evitar que el salario se vaya en la alimentación y que el cuerpo lo resienta, la especialista mexicana en promoción de salud Marilú Acosta brindó cinco trucos para lograr comer de forma saludable y accesible.

1. Comer colaciones entre comidas
A pesar de que madres y abuelas se cansaron de repetir que no, la realidad es que es importante comer entre comidas. Entre el desayuno y el almuerzo pueden pasar más de seis horas y para el momento de decidir qué comer, tener demasiada hambre no es lo ideal, ya que se terminará eligiendo más por impulso que por necesidad nutricional.

Si se mantiene una ingesta constante de alimentos cada tres o cuatro horas, entonces podrá comerse tranquilamente a la hora del almuerzo algo ligero, saludable y no costoso, sabiendo que dentro de poco volverá a ingerirse algo y no pensar que la próxima comida será recién la cena en casa.

La comida entre comidas debe ser una cantidad moderada y fácil de transportar: una fruta, nueces, una barra energética, un helado de yogurt, unos rollitos de jamón, etc.

2. Planear la comida del día siguiente
Hablar con los compañeros de trabajo, amigos, socios o familiares y planificar a qué lugar irán puede ser de gran ayuda. De esta manera se podrá decidir con antelación qué desayunar, qué colaciones llevar al trabajo y también qué cenar esa noche.
Una buena ensalada no sólo es rica, sino que también puede ser muy nutritiva. En algunos restaurantes o áreas de comida rápida hay barras de ensalada. La lechuga casi es ilimitada, bastará agregarle algún tipo de proteína (vegetal o animal) y ser mesurado en los aderezos, aunque el aceto balsámico, el limón y el aceite de oliva pudieran utilizarse sin problema.

4. Llevar comida casera
Pareciera que se regresa al patio de la escuela con las luncheras y la comida preparada, pero en realidad no es mala idea llevar la comida de casa. Es la única que se sabe exactamente de dónde proviene, es fácil controlar la cantidad de los ingredientes, el sabor y el tipo de comida. Aparentemente lleva más tiempo en casa prepararla, pero con organización, podrá cocinarse comida que sepa bien en frío, aunque en casi todas las oficinas también hay hornos de microondas.

5. Vale consentirse una vez cada 15 días
Darse el gusto de comer lo que se quiera, donde y con quien se quiera, porque finalmente la vida es para disfrutar. Eso hace que tenga un sentido cuidarse durante 14 días, porque al día siguiente habrá una rica recompensa culinaria.
Fuente: Infobae

lunes, 7 de diciembre de 2015

El "diamante negro" de la gastronomía se producirá en el país desde 2016.

Un kilo puede cotizarse en alrededor de 1000 euros y es el producto más deseado por los grandes chefs.
La trufa negra de Périgord es el producto más preciado. Es un bien tanto exclusivo como escaso. Y, como bien indica la ley de oferta y demanda, esa combinación tiene un precio muy alto. Buscada por chefs del mundo, por muchos años sólo se la pudo encontrar en los mejores restaurantes de Europa, especialmente en Francia, Italia y España, donde creció históricamente, sobre las raíces de árboles en bosques silvestres.

De forma irregular por fuera, superficie rugosa y color muy oscuro, de lejos puede confundirse con una papa, pero en realidad es un hongo conocido como el "diamante negro" en la gastronomía internacional. La trufa no crece sola, sino en simbiosis con un árbol y bajo tierra. Uno de los maridajes preferidos por la cocina francesa es el de la trufa negra con el foie gras, otro "must" de la "haute cuisine".

El interés por esta delicia de la naturaleza creció y cada vez hay más paladares que se rinden ante un producto antes sólo accesible para nobles y reyes. La Argentina decidió no quedarse atrás, y ahora sigue los pasos de países como su vecino Chile, que ya está produciendo la trufa negra en su propio suelo desde 2008.
Con el nombre de "Trufas del Nuevo Mundo", un grupo de emprendedores argentinos está desarrollando la primera plantación a gran escala en la provincia de Buenos Aires, en un campo de 50 hectáreas cerca de la localidad de Espartillar.

El cultivo -que aquí se realiza con las especies robles y encinas- tiene uno de los rendimientos más bajo por hectárea, pero la rentabilidad es enorme: un kilo de trufa fresca puede costar alrededor de 1.000 euros (casi 1.100 dólares).

"Hay mucha demanda insatisfecha en Estados Unidos y Europa, y ésos son nuestros principales destinos a la hora de exportar", aseguró Cristian Panizzi, socio y contador del emprendimiento que quiere diferenciarse por ser un "cultivo no tradicional". Con una inversión inicial de USD 200.000 sin contar el valor del terreno, hoy son cinco socios que tienen el 25% de la empresa, mientras que el resto se abrió a participación a través de dos fideicomisos de hasta 150 socios.
Se estima que el emprendimiento generaría entre 40 y 60 kilos de trufa fresca por hectárea. El mejor amigo del hombre será elemental para la etapa de recolección, que se estima entre fines de 2016 y 2017. El olfato de los perros adiestrados -utilizarán entre cinco y seis- ayudará a los emprendedores a detectar el famoso hongo bajo la superficie.

Los emprendedores hicieron viajes al exterior para asesorarse en sistemas de riego, y ante todo estudiaron las condiciones del clima para tener una ventaja competitiva. Mientras que de noviembre a marzo la mayor producción se ubica en el hemisferio norte, la temporada es de junio a septiembre para el hemisferio sur. "La clave es que estamos en contratemporada", especificó Panizzi.

En diálogo con Infobae, Panizzi adelantó que ya hicieron el primer contacto con restaurantes y hoteles de categoría para poder ofrecer el producto entre 2016 y 2017, que es cuando podrán extraer las trufas frescas. "La inversión recién se recupera en el décimo año, y a partir de ahí calculamos un retorno del 27%, aunque son números muy conservadores", se entusiasmó.

Generar la red de compradores con bastante tiempo de antelación es clave para el negocio. La trufa es más valiosa cuando está fresca, un período de sólo 30 días. "Entre 48 y 72 horas deberían salir en avión hacia destino", agregó el especialista.

Aunque el principal objetivo es la exportación, los emprendedores no descartan volcar el producto al mercado interno. Y la ambición es no quedarse sólo en la materia prima. Aceites, patés y mantecas son algunos de los subproductos que se pueden fabricar con el hongo más caro del mundo.
Fuente: Infobae

Las fantasías sexuales preferidas de las mujeres, según el signo del zodíaco.

Los astros juegan un rol importante a la hora del amor.
La imaginación y la creatividad son claves a la hora de disfrutar en pareja. Y los astros pueden ser de gran ayuda también en la intimidad.

Muchas veces son los responsables de activar y desactivar la sensualidad. "Por eso hay momentos en que las mujeres están más apagadas y en otros en que sólo con una brisa se erotizan. Marte es uno de los planetas más involucrados con nuestra sexualidad y Neptuno con las fantasías", explicó a Infobae la astróloga Mariángeles.

La especialista brindó sugerencias para poner en práctica y así, disfrutar de momentos llenos de pasión y desenfreno. "No te olvides de mirar el signo también de tu pareja, porque pueden practicar ese juego erótico alternando uno y el otro".

Aries
Es un signo que le encanta tomar la delantera y tener el dominio de la situación, y más en estos momentos donde el entorno astral impulsa aún más.

Manejando los tiempos, se puede convertir en un juego de placer y "tortura", siendo la mujer la dueña y la pareja quien acate todas sus órdenes.

Tip hot: Se puede usar medias negras y portaligas para aumentar el clima.

Tauro
Es sensual debido al regente Venus, pero a la vez amante del confort y deseosa de dejarse llevar por su pareja. Dejen que la imaginación vuele. A los de tauro les gusta la adrenalina y ser el centro de atención. Jugar al doctor será ideal en estos días.

Tip hot: Que la pareja se ponga una camisa blanca tal como lo haría el médico y sahumerio de sándalo para ambientar.
Géminis
Son "juguetonas" de por sí" y este un momento ideal para poner todo en práctica. La pareja puede ser un 'Tanzan' en busca de su Jane.

Es ideal para descubrir las tendencias astrales y el deseo de ser tenida en cuenta y protegida por los rayos planetarios que está recibiendo el signo en este momento.

Tip hot: Lo ideal sería buscar un lugar de la casa donde haya plantas, o cerca de un balcón donde las estrellas sean las aliadas. Tener en este caso una fuente de feng sui.

Cáncer

Como buena hija de la Luna, le encanta la protección, la magia, poner una cuota de sumisión frente a la pareja, para que justamente la cubra con su hombría. El juego ideal para practicar radica en que se crean que están en el lejano Oriente. La noche será ideal por la compañía de la mágica luna.

Tip hot: Buscar un lugar cerca de una ventana así se volverán cómplices a la Luna. Si no, encender una vela de miel.
Leo
Como una buena Leona, le encanta también llevar el control. Tomar a la pareja por sorpresa será la clave. Este juego servirá para afianzar la libertad y la independencia que sienten y otorgará mayor seguridad en cada una, que lo que están necesitando ahora.

Tip hot: Colocar una música de new age que tenga sonido del mar, para que parezca mucho más real. Encender un hornillo con aceite esencial de jazmín.

Virgo
Sex-gourmet, es un juego con mucha pimienta. Consiste simplemente en elegir una comida hacerla juntos. Sólo tienen que llevar puestos los delantales y nada más. Que el lugar sea cómodo para jugar con los ingredientes, como puede ser un poco de crema, alguna mermelada o salsa.

Tip hot: Dos copas de champagne o de un vino elegido por ambos. Una música suave, aroma, por supuesto de lo que estén cocinando.

Libra
Están pasando un momento muy bueno astralmente entonces pueden darse el gusto de ser unas geishas.

Tip hot: La luz es primordial, si se tienen velones naranja, iluminar el lugar con ellos. Usar un perfume bien exótico.
Escorpio
La reina del sexo. En en estos momentos donde Marte respalda el signo, pueden permitirse cualquier juego e incluso darle el control a su pareja. Como juego, imaginarse que están en un hotel y que el hombre toma el control de la situación.

Tip hot: Que la luz entre sólo por la ventana. Aquí el que tiene que tener un perfume seductor es él, y ella, el habitual.

Sagitario
Es la deportista del zodiaco y en estos momentos el cosmo está de su parte ya que el regente está transitando el signo. Entonces pueden jugar a que su hombre es su personal trainer. Una gimnasia fantástica llena de placer que garantizará un buen clímax.

Tip hot: Poner una melodía rítmica, y colocar en el hornillo cinco gotas de aceite esencial de romero y cinco de naranja.

Capricornio
Jugar con acrobacias les fascinará en estos momentos donde se sienten que todo lo pueden. La clave será imaginar que están en un lugar público y que todos están pendientes del espectáculo acrobático.

Tip hot: Antes de comenzar con la exhibición, lo ideal será que se masajeen con una crema suave, y enciendan tres velas de miel alrededor para que ilumine el escenario.
Acuario
Si todo te parece un poco complicado debido a las ondas de Marte, es hora de poner en práctica una posición sexual en la que hombre juegue a ser un superhéroe y la mujer, una dama en apuros.

Tip hot: Permitirse el lujo de unas sábanas de algodón o de seda, o las que más les gusten. Perfumar la cama con fragancias florales.

Piscis
Con Marte a su favor, podrán seducir a su hombre como quieran. Un juego ideal, la masajista de un spa. Incluir una bata bien sugestiva.

Tip hot: Apostar a las burbujas. El agua será un gran aliado. Elegir espuma de baño de agua de azahar.

Fuente: Infobae

sábado, 5 de diciembre de 2015

Bronca por la suspensión de Nicky Jam en Salta: ¿Qué pasó?

El cantante de reggaeton suspendió su presentación en la ciudad. Todos dieron sus explicaciones menos el artista portorriqueño.
Miles de jóvenes salteños hasta niños vieron empañados su sueño de escuchar a su ídolo por la decisión unilateral que tomó el artista portorriqueño.
Fuente: Que Pasa Salta

viernes, 4 de diciembre de 2015

Murió Scott Weiland, el ex cantante de Stone Temple Pilots.

El músico de 48 años fue hallado muerto en una parada de la gira en Bloomington, Minnesota, con su banda The Wildabouts. Es recordado también por haber sido vocalista de Velvet Revolver.

Weiland estaba de gira con su banda de Scott Weiland & The Wildabouts y debía tocar en la noche del jueves en el salón Medina, pero el espectáculo fue cancelado a causa del deceso del cantante.

Una fuente conectada a la banda, le informó al medio TMZ, que Scott fue encontrado sin vida en la noche del jueves dentro del autobús alrededor de las 21:00.
Nacido en California el 16 de marzo de 1967, Scott Weiland fue un reconocido compositor y vocalista, quien, en la década de 1990, integró la popular banda de grunge Stone Temple Pilots, con la que se volvería a reunir en 2008.

Entre 2003 y 2008 formó junto a Slash, ex guitarrista de Guns N' Roses, la banda Velvet Revolver con la que grabó dos discos: Contraband y Libertad.
Fuente: Infobae

Pamela Anderson deslumbra en la última Playboy con desnudos.

La espléndida modelo representa uno de los íconos de la marca. Fue portada de la tradicional revista en catorce oportunidades.
Es posible que a sus 48 años Pamela Anderson continúe siendo la mujer más sensual del mundo. O por lo menos, sea el mayor ícono erótico de los últimos veinte años. Fue por eso que Hugh Hefner la eligió para que sea la protagonista del último número de la revista Playboy en que se mostrará un desnudo, algo inédito para la editorial dedicada desde siempre a mostrar la belleza al natural.

Anderson, quien cobró fama en la serie Guardianes de la Bahía durante los años 90, aceptó encantada la propuesta del magnate de la pornografía y completará la portada número 15 como principal figura. Durante la entrevista realizada por James Franco que acompaña sus sexies imágenes, Pamela se rió sobre su pasado en la Mansión Playboy y sin contar muchos detalles bromeó: "Estoy segura que uno de los hijos fue concebido allí".
La modelo canadiense, madre de dos hijos, aceptó con gusto posar desnuda en el último número de este tipo de la revista. La decisión de la editorial radica en el "cambio de época" que se experimenta con este tipo de contenidos sexuales. Scott Flanders, CEO de Playboy, explicó en una reciente entrevista en octubre pasado: "Hoy uno está a un click de cualquier acto sexual imaginable. Y gratis", dijo. Ésa es una de las principales causas de que una revista que vendía 5,6 millones de ejemplares en 1975, haya caído a 800.000.